Par cette chaleur, je crois que personne ne dirait non à une recette rafraîchissante et équilibrée ! C’est ce que je vous propose chers lecteurs, qui comme moi vous avez…

Cette recette de gratin de courge ressemble étrangement à ma recette des chaussons à la courge butternut et aux champignons. Normal, je l’ai faite avec des restes de cette recette…

Le tzatziki, on le trouve tout prêt au rayon du saumon fumé. C’est tellement facile a faire et meilleur fait maison, que je ne pouvait pas ne pas vous partager…

Ça fait « crak » quand on essaie de le manger, et il faut taper d’un petit coup sec avec le côté de la cuillère pour découvrir ce qui se cache derrière…

La potée, chaque région à sa recette de potée, tantôt auvergnate, tantôt savoyarde ou encore bretonne. Ce plat mijoté familial se compose de viandes de porc généralement (lard, poitrine, jarret).…

Ce dessert de Saint Valentin a été initié par Cuisineaddict.com, qui m’a invité à participer à leurs « Défis gourmands ». Késako ? J’ai reçu plusieurs produits, que je dois utiliser dans…

À la maison nous sommes amateurs de crème de marrons et plutôt que d’acheter la fameuse crème dessert Maronsui’s, j’ai décidé de la faire. La recette est tirée d’un livre…

Je n’ai jamais cuisiné au lait d’amande, trop habituée au lait de vache, qui est très controversé d’ailleurs. D’une manière générale, je consomme assez peu de produits laitiers (à part…

Je suppose que comme moi, vous avez dû être traumatisés par certains plats de la cantine scolaire ! Pour ma part, c’était plutôt les betteraves en salade, fades et pas…

Cette recette de gratin de pâtes est très facile et rapide à préparer, elle peut même être faite avec un reste de pâtes ! Elle est aussi équilibrée, puisqu’elle contient…