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Recette facile viande, recette poulet, recette veau et canard

  • Temps de lecture :2 min de lecture
  • Post category:Non classé

Aujourd’hui, on fond pour une recette de poulet en sauce réconfortante ! Le poulet est mijoté doucement, comme ça il n’est pas sec et reste assez fondant. On réhausse le…

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Lire la suite à propos de l’article Petits gratins de brocolis, ricotta et lard

Petits gratins de brocolis, ricotta et lard

  • Temps de lecture :2 min de lecture
  • Post category:Non classé

J’aime bien cette recette de gratins de brocolis, elle est légère et permet de cuisiner les brocolis d’une autre façon. Façonnés dans des petites cocottes (je suis une inconditionnelle des…

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Lire la suite à propos de l’article Les avantages de la conservation sous-vide*

Les avantages de la conservation sous-vide*

  • Temps de lecture :4 min de lecture
  • Post category:Non classé

*Article sponsorisé Bonjour à tous, On se retrouve aujourd’hui pour parler d’un sujet pratique en cuisine ! La conservation des aliments, le nerf de la guerre me direz-vous. Parfois compliquée…

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Lire la suite à propos de l’article Recette apéro express quand les copains débarquent : courgette et curry

Recette apéro express quand les copains débarquent : courgette et curry

  • Temps de lecture :2 min de lecture
  • Post category:Non classé

Faite en 10 minutes avant que les invités à l’improviste arrivent, c’est ce qu’ l’on appelle une recette apéro vite fait bien fait, avec ce qu’on a dans le frigo…

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Noël 2016, un bouquet qui sent bon le cacao !

  • Temps de lecture :3 min de lecture
  • Post category:Non classé

Plus original, plus varié et plus joli que le traditionnel ballotin de chocolat, pourquoi ne pas offrir un bouquet à Noël ? Pas un bouquet de fleurs évidemment, mais bien…

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Bûche de Noël chocolat, praliné et citron

  • Temps de lecture :6 min de lecture
  • Post category:Non classé

J’avais une furieuse envie de sortir mon moule à bûche du placard ! Après un peu de réflexion et quelques croquis, j’ai trouvé la recette que je souhaitais vous proposer…

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Poulet mariné façon barbecue à la plancha

  • Temps de lecture :2 min de lecture
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Je ne savais pas trop comment intituler cette recette. elle est très inspirée de la marinade barbecue que je fais avec les ribs par exemple mais ne colle pas à…

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Recette apéritif light : roulés courgette, St Moret et saumon fumé

  • Temps de lecture :3 min de lecture
  • Post category:Non classé

Envie d’un apéritif frais et léger pour l’été ? Euh… l’été ? Mais il est où l’été ? Où sont les rayons de soleils qui effleurent ma peau, où sont…

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4 idées recettes pour des feuilletés apéritif de Noël (ou pas !)

  • Temps de lecture :4 min de lecture
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Un petit assortiment de feuilletés apéritif en forme de sujets de Noël, pour un apéro totalement dans le thème ! Chaque forme est garnie avec une préparation différente. Les ingrédients…

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Recette apéritif de Noël : toasts faciles au saumon fumé et fromage frais

  • Temps de lecture :3 min de lecture
  • Post category:Non classé

Nous sommes le 23/11 et sur le blog on commence déjà à parler recettes de fêtes ! Eh oui, Noël, c’est quand même dans 1 mois. Entre les cadeaux, la…

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