Si vous aussi, vous n’êtes pas adepte du bun américain un peu brioché, je vous conseille vivement ce pain à hamburger qui me rappelle un peu notre pain français ! Croustillant…

Avec ces chaleurs, arrivées tout d’un coup, j’ai eu envie d’une coupe glacée. C’est en réfléchissant aux associations de saveurs que je me suis dit qu’un bâtonnet sablé à la…

Souvenir d’enfance, le gâteau marbré s’impose aussi comme une goûter parfait à tout âge ! Cette recette de gâteau marbré a un goût de chocolat prononcé car elle n’est pas…

Cette semaine, j’avais une envie de crème de marrons. La crème de marrons, c’est spécial et très sucré, tout le monde n’aime pas… Du coup, je n’ai pas réfléchi longtemps…

Je vous l’annonce d’emblée, ceci est mon premier cheesecake (non, sérieux ? – Eh bah oui). Je ne sais pas pourquoi mais ça ne me tentais pas du tout… J’ai…

Ou comment utiliser 2 jaunes d’œufs abandonnés dans le frigo ! C’est en cherchant une recette pour utiliser mes deux jaunes, des œufs utilisés pour réaliser cette bûche de Noël,…

La rhubarbe, ce fruit acide au goût intense et rustique, longtemps je n’ai pas su l’apprécier. Puis, je l’ai appréhendé, compris et apprivoisé. La rhubarbe évoque pour moi, la féminité,…

Aujourd’hui, une recette plutôt classique, ultra facile à réalisée, avec l’association chèvre et miel. Le sucré/salé, c’est quitte ou double, on aime ou on aime pas. Moi je fais partie…

Emblème de la gastronomie française, le fromage possède la branche la plus variée des produits laitiers. Fabriqué à partir de lait de chèvre, de vache, de brebis ou de bufflonne,…

Pour commencer la nouvelle année en bonne et due forme, je vous souhaite d’être pleinement heureux pour 2016. Je ne vous souhaite pas de suivre vos bonnes résolutions puisque la…